Edito

L

e Mas Angel, comme tous les projets de coeur, est d'abord né d'une rencontre; celle de deux hommes et d'un terroir.

D'abord il y a Ludovic AVENTIN, créateur des Caves Pierre Noble à Rouen. Depuis plusieurs années, Il rêve d'acquérir en co-propriété un domaine agricole.
Ensuite, il y a Angel SALVI qui exploite les vignes plantées par son père, Marius, en 1958. Angel, après avoir donné toute sa passion et son savoir-faire à sa terre souhaite partir en retraite.

Les deux hommes vont se rencontrer, s'apprécier. Angel cède ses terres au projet de Ludovic et reste associé au domaine qui prendra son nom: Mas Angel.

Le projet

Un compromis de vente a été signé sur 7,22 hectares dont 6,45 hectares de vigne.
La vente est projetée sur décembre 2008, date à laquelle un Groupement Foncier Agricole (GFA) sera créé.

Le capital sera réparti en 223 parts. La part sera cédée pour un montant de 1300 € en valeur mathématiques.
Le GFA sera constitué de 99 associés maximum.

Chaque année un fermage sera remis au GFA en deux parties :
• une partie en numéraire ayant pour but de faire face aux frais de fonctionnement du GFA (convocations, frais de bilan, divers)
• l’autre partie en bouteilles correspondant à 4,5% par an du capital investit, sur la base du prix de vente public.

En savoir plus...

Un terroir d'exception
Le schiste est l’un des facteurs essentiels du terroir. Riche en minéraux, il confère complexité et
minéralité au vin. L’environnement naturel, pentu et escarpé,
couvert de chênes verts à su préserver une nature vivante où
perdrix, lièvre sangliers sont présents… [suite]

Une situation privilégiée
Le domaine Mas Angel se trouve sur la partie la plus haute du
vignoble de Faugères (350m), Il domine la plaine Biterroise… [suite]